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 e-goldhammer-michl-3/
SUMMARY:externe Veranstaltung: Fermentationskurs im Hertscheck Unpacked in 
 Neubiberg "Goldenes Kraut und andere Fermente" - Anne Goldhammer-Michl
DESCRIPTION:Fermentationskurs im Hertscheck Unpacked in Neubiberg\n\nDer er
 ste Unverpacktladen im Landkreis München ist nicht nur eine ökologisch s
 aubere Sache\, sondern außerdem eine coole Location. ⁠\n⁠\nWir könne
 n hier schnippeln\, kochen und an einem großem gemütlichen Tisch essen\,
  ratschen und fachsimpeln.⁠\n⁠\n\n„Goldenes Kraut und andere Ferment
 e“\n\nTauche ein in die Welt der Fermentation! Und Fermentieren ist wie 
 Zaubern!\n\nEin schnöder Weißkohl verwandelt sich mit Salz und Gewürzen
  in ein goldenes Kraut mit vielen darmgesunden und wertvollen Inhaltsstoff
 en. Die bei der Fermentation beteiligten Mikroorganismen sorgen für Haltb
 arkeit und Geschmack.\n\nIm Kurs stellen wir zwei Fermente her. Natürlich
  können auch schon fertige Fermente wie Kraut und Dillkarotten probiert w
 erden. Auch die fermentierten Getränke Kombucha\, Milchkefir und Wasserke
 fir stehen zum Verkosten bereit.\n\nAlle Starterkulturen (Kombucha-Scoby\,
  Milchkefirknöllchen und Wasserkefirkristalle) können außerdem mitgenom
 men werden.\n\nUhrzeit: 17- 21 Uhr\n\nKosten: €89 (incl. Fermentationsgl
 äser und Starterkulturen)\n\nOrt: Hertscheck Unpacked\, Neubiberg\, direk
 t am S-Bahnhof\n\nJeder Teilnehmer bekommt 2 Weckgläser á 850 ml\, Star
 terkulturen und ein Handout mit allen Rezepten!\n\nAnmeldung und weitere I
 nfos unter: hallo@avocadooo.de\n\noder 089/41 177 105
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