Anne Goldhammer-Michl

Ernährungsberaterin

Diplom-Statistikerin

Köchin

 

Sprechzeiten nach Vereinbarung

Tel. 089 41 177 105

 

hallo@avocadooo.de

www.avocadooo.de

mein neuestes Buch…

Ernährungsberatung avocadooo

– Anne Goldhammer-Michl

 

Wissenschaftlich fundiert!

Alle meine Ernährungsempfehlungen basieren auf Empfehlungen, die entweder physiologisch begründet werden können oder wissenschaftlich untersucht und für gut befunden wurden. Als Diplom-Statistikerin habe ich es gelernt wissenschaftliche Studien richtig zu „lesen“ und zu interpretieren.

Ernährungsberatung

Ich biete ein einzigartiges Ernährungscoaching an, denn jeder is(s)t einzigartig.

Das Ernährungscoaching erfolgt in Einzelberatungen. Wir treffen uns entweder persönlich in Ottobrunn bei München oder online via Zoom. Auch eine telefonische Beratung ist möglich.

Die Ernährungsberatung ist besonders geeignet für jene, 

  • die unter Migräne leiden
  • die sich ketogen, Paleo oder LCHF ernähren wollen
  • die von einer Autoimmunerkrankung betroffen sind
  • die Bluthochdruck haben
  • die Opfer ihrer Hormonschwankungen sind
  • die „einfacher“ schwanger werden möchten
  • bei denen eine Unverträglichkeit/Allergie vorliegt
  • die sensitiv auf Gluten reagieren
  • die sich „anders“ oder „gesünder“ ernähren möchten, aber im Ernährungsratgeberdschungel verloren umherirren

Individuell

Das Herzstück der Beratung ist immer Ihr Ernährungsprotokoll. Ein Formular schicke ich Ihnen im Vorfeld per Mail zu. Im Idealfall wird es von Ihnen über 5 Tage ausgefüllt. In akuten Fällen ist es auch ausreichend, wenn in der Erstberatung ein 24 Stunden Recall erfolgt: „Was haben Sie gestern gegessen und getrunken?“.

Ganzheitlich

Eine ganzheitliche Sichtweise schließt außer der Ernährung auch andere Aspekte Ihres Lebens und Ihres Alltags mit ein. So beeinflusst wie Sie schlafen, ob Sie sich bewegen, ob Sie viel an der frischen Luft sind, ob Sie genug Licht „tanken“ und vieles mehr ganz beträchtlich wie Sie sich fühlen. Auch diese „Randgebiete“ werden wir in einem ausführlichen Erstanamnesegespräch mit besprechen.

Dauer des Ernährungscoachings

Ihre Bedürfnisse bestimmen den Rahmen Ihrer Ernährungsberatung. Dieser reicht von einzelnen Beratungen bis hin zu einer mehrmonatigen Begleitung.

Das Erstanamnesegespräch dauert normalerweise 90 Minuten. Da ich in nachfolgenden Terminen bereits mit Ihnen und Ihrem Thema vertraut bin, reichen uns hier 60 Minuten.

Profil

Geboren 1971

Seit jeher begeisterte Esserin

Ausgebildete Ernährungsberaterin

Gelernte Köchin

Diplom-Statistikerin mit Nebenfach Psychologie

Immer offen für neue Geschmacksrichtungen

 

Ausbildung/Studium

Ausbildung zum EMB® (Ernährungs-, Mental- und Bewegungs-) Berater/Coach am Zentrum für Naturheilkunde München

Studium der Statistik mit Nebenfach Psychologie an der LMU in München

Ausbildung zur Köchin im „Interhotel Stadt Halle“ in Halle

 

Weiterbildung

Intensivlehrgang „Ernährungstherapie“ am Zentrum für Naturheilkunde in München