Anne Goldhammer-Michl

Ernährungsberaterin

Diplom-Statistikerin

Köchin

 

Sprechzeiten nach Vereinbarung

Tel. 089 41 177 105

 

hallo@avocadooo.de

www.avocadooo.de

Ernährungsberatung avocadooo

– Anne Goldhammer-Michl

Was bieten Sie genau an?

 

Ich biete ein einzigartiges Ernährungscoaching an, denn jeder is(s)t einzigartig.

Einzigartig ist auch, dass mir besonders Leute mit Migräne am Herzen liegen.

 

Das Coaching erfolgt in persönlichen Einzelberatungen.

 

Für wen ist das?

 

Die Ernährungsberatung ist besonders geeignet für alle,

 

  • die unter Migräne leiden und dieser mit einer individuell angepassten Ernährung zu Leibe rücken wollen,
  • die sich „anders“ oder „gesünder“ ernähren möchten, aber im Ernährungsratgeberdschungel verloren umherirren,
  • die sich ketogen, Paleo oder LCHF ernähren wollen,
  • die die Zeit des „Wechsels“ mit bioaktiven Lebensmitteln unterstützen wollen,
  • die nach dem Mittagessen nicht mehr komatös am Schreibtisch sitzen wollen.

 

Wie genau läuft das ab?

 

In einem ersten kostenlosen und unverbindlichen Telefongespräch verschaffe ich mir einen Überblick über die Themen, die Sie bewegen. Hier klären wir auch alle organisatorischen Fragen. Wenn Ihnen die besprochene Vorgehensweise zusagt, dann machen wir einen Termin aus.

 

Sollte es sinnvoll sein Sie über einen längeren Zeitraum zu beraten, so kann ich Sie auch per Telefon, Skype oder Mail unterstützen.

 

Individuell

 

Das Herzstück der Beratung ist immer Ihr Ernährungsprotokoll. Ein Formular schicke ich Ihnen im Vorfeld per Mail zu. Im Idealfall wird es von Ihnen über 3 Tage ausgefüllt. In einigen Fällen ist es auch ausreichend, wenn in der Erstberatung ein 24 Stunden Recall erfolgt: „Was haben Sie gestern gegessen und getrunken?“.

 

Ganzheitlich

 

Eine ganzheitliche Sichtweise schließt außer der Ernährung auch andere Aspekte Ihres Lebens und Ihres Alltags mit ein. So beeinflusst wie Sie schlafen, ob Sie sich bewegen, ob Sie viel an der frischen Luft sind, ob Sie genug Licht „tanken“ und vieles mehr ganz beträchtlich wie Sie sich fühlen. Auch diese „Randgebiete“ werden wir in einem ausführlichen Erstanamnesegespräch mit besprechen.

 

Wie lange dauert das?

 

Das Erstanamnesegespräch dauert mindestens 90 Minuten. Da ich in nachfolgenden Terminen bereits mit Ihnen und Ihrem Thema vertraut bin, reichen uns hier 60 Minuten.

 

Die Länge des Beratungszeitraums ist stark von der Ausgangssituation abhängig.

Bei konkreten klar umrissenen Fragenstellungen wie etwa „Ich habe schon länger Durchfall. Was hilft mir dagegen?“ reichen in der Regel ein oder zwei Beratungstreffen aus.

Erscheint es jedoch sinnvoll z.B. aufgrund einer chronischen Migräne die Ernährung umzustellen, so ist erfahrungsgemäß eine mehrmonatige Begleitung notwendig. Anfangs bietet es sich an, sich 14tägig oder monatlich zu treffen, später reichen Telefonkontakte oder Mails oft aus.

Profil

Geboren 1971

Seit jeher begeisterte Esserin

Ausgebildete Ernährungsberaterin

Gelernte Köchin

Diplom-Statistikerin mit Nebenfach Psychologie

Immer offen für neue Geschmacksrichtungen

 

Ausbildung/Studium

Ausbildung zum EMB® (Ernährungs-, Mental- und Bewegungs-) Berater/Coach am Zentrum für Naturheilkunde München

Studium der Statistik mit Nebenfach Psychologie an der LMU in München

Ausbildung zur Köchin im „Interhotel Stadt Halle“ in Halle

 

Weiterbildung

Intensivlehrgang „Ernährungstherapie“ am Zentrum für Naturheilkunde in München